Mixtures:

* Les composants conservent leurs propriétés individuelles: Vous pouvez souvent voir les différentes parties d'un mélange. Par exemple, dans une salade, vous pouvez clairement voir la laitue, les tomates et les concombres.

* Les composants peuvent être séparés par de simples moyens physiques: Pensez à un mélange de sable et d'eau. Vous pouvez facilement les séparer en laissant le sable se déposer vers le bas ou en utilisant un filtre.

* Les composants ne sont pas liés chimiquement: Les ingrédients d'un mélange sont juste mélangés ensemble, et non chimiquement combinés.

Solutions:

* Les composants sont répartis uniformément: Une solution semble uniforme partout. Par exemple, l'eau salée ressemble à de l'eau ordinaire, même si le sel y est dissous.

* Les composants ne peuvent pas être facilement séparés par des moyens physiques: Vous ne pouvez pas simplement filtrer le sucre d'une solution de sucre-eau. Vous avez besoin de techniques plus complexes comme l'évaporation.

* Les composants sont liés chimiquement: Le soluté (la substance dissous) et le solvant (la substance faisant la dissolution) forment une nouvelle liaison chimique.

Voici un moyen simple de se souvenir:

* Mélange: Pensez à une salade - vous pouvez voir les différents ingrédients.

* Solution: Pensez à la dissolution du sucre dans l'eau - tout ressemble à de l'eau.

Exemples:

* Mélange: Sable et eau, huile et eau, une salade

* Solution: Eau salée, eau de sucre, air

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