* L'eau est un liquide à des températures normales. La cristallisation repose sur la formation contrôlée de cristaux solides à partir d'une solution. L'eau, étant un liquide, ne forme pas facilement des cristaux dans des conditions normales.

* L'eau ne forme pas facilement des cristaux. Même si nous pouvions geler l'eau (qui est essentiellement une cristallisation), cela ne ferait que éliminer les impuretés dissous si elles étaient insolubles à l'état solide. Ce n'est pas très efficace pour éliminer les contaminants les plus courants.

* Les impuretés restent souvent dans la structure cristalline. La cristallisation n'exclut pas parfaitement toutes les impuretés. Certains contaminants peuvent être incorporés dans la structure cristalline, laissant l'eau toujours impure.

Voici pourquoi d'autres méthodes sont préférées pour la purification de l'eau:

* Filtration: Cela élimine les particules plus grandes comme la saleté, le sable et d'autres solides en suspension.

* Distillation: Cela implique de bouillir de l'eau et de condente la vapeur, laissant derrière lui des impuretés.

* Osmose inverse: Cette méthode utilise la pression pour forcer l'eau à travers une membrane semi-perméable, bloquant les contaminants.

* chloration: Cela implique d'ajouter du chlore pour tuer les bactéries et autres micro-organismes.

Bien que la cristallisation puisse être un outil puissant pour purifier d'autres substances, il n'est pas une méthode appropriée pour purifier l'eau.