* Aucune nouvelle substance n'est formée: Lorsque vous mélangez du sel et du sucre, vous combinez simplement deux substances distinctes. Ils ne réagissent pas chimiquement pour créer un nouveau composé.
* facilement séparé: Vous pouvez facilement séparer le sel et le sucre en utilisant des techniques comme la dissolution du sucre dans l'eau (le sel restera non dissous), puis évaporant l'eau pour récupérer le sucre.
* Les propriétés individuelles restent: Le sel a toujours un goût salé et le sucre a toujours un goût sucré. Leurs propriétés individuelles sont conservées dans le mélange.
Par conséquent, un mélange de sel et de sucre est un mélange hétérogène Parce que les composants restent distincts et peuvent être facilement séparés.
