* Soluté: La substance dissoute (par exemple, sucre, sel)
* solvant: Le liquide faisant la dissolution (par ex., L'eau)
* Solution: Le mélange homogène formé par le soluté dissous et le solvant.
Voici comment cela fonctionne:
1. Dissolution: Les particules de soluté se séparent et deviennent entourées de molécules de solvant. Ce processus est entraîné par les forces d'attraction entre le soluté et les molécules de solvant.
2. Homogénéité: La solution résultante est homogène, ce qui signifie que les particules de soluté sont réparties uniformément dans le solvant. Cela signifie que la solution a les mêmes propriétés partout.
Exemples:
* sucre dans l'eau: Le sucre se dissout dans l'eau, formant une solution de sucre.
* sel dans l'eau: Le sel se dissout dans l'eau, formant une solution saline.
* thé: Les feuilles de thé sont dissoutes dans de l'eau chaude, formant une solution de thé.
Remarque importante: Toutes les substances ne se dissolvent pas dans tous les liquides. La capacité d'une substance à se dissoudre dans un liquide particulier dépend de la nature du soluté et du solvant. Par exemple, l'huile ne se dissout pas dans l'eau, mais elle se dissout dans l'essence.
