Voici pourquoi:

* Les changements chimiques cassent et forment des liaisons: Les changements chimiques impliquent la rupture et la formation de liaisons chimiques entre les atomes. Ce réarrangement des atomes conduit à des molécules entièrement différentes avec différentes propriétés.

* Nouvelles propriétés, nouvelles substances: Les nouvelles molécules formées lors d'un changement chimique ont des propriétés chimiques et physiques différentes que les substances d'origine. Par exemple, le bois brûlant (un changement chimique) produit des cendres, du dioxyde de carbone et de l'eau - toutes les substances différentes du bois d'origine.

Exemples de changements chimiques:

* Bois brûlant

* Fer rouillé

* Cuire un gâteau

* Cuire un œuf

Rappelez-vous: S'il n'y a pas de changement dans la composition chimique de la substance, c'est un changement physique .