* substances solides qui ne contiennent pas de carbone: Les minéraux sont inorganiques, ce qui signifie qu'ils ne contiennent pas de carbone comme composant principal.

* Décomposé pendant la digestion: Les minéraux sont déjà dans leur forme la plus simple et n'ont pas besoin d'être décomposés comme des glucides, des graisses ou des protéines.

* nécessaire en petites quantités: Nous avons besoin de minéraux en petites quantités, mais ils sont essentiels pour diverses fonctions corporelles.

* Aide à réguler les réactions chimiques: Les minéraux agissent comme des cofacteurs pour les enzymes, qui sont des protéines qui accélèrent les réactions chimiques dans votre corps.

Exemples de minéraux:

* calcium: Os et dents fortes, fonction musculaire

* fer: Formation des globules rouges, transport d'oxygène

* sodium: Équilibre fluide, fonction nerveuse

* potassium: Fonction musculaire, fonction nerveuse

* magnésium: Fonction musculaire et nerveux, production d'énergie

* zinc: Fonction immunitaire, cicatrisation des plaies

Faites-moi savoir si vous avez d'autres questions!