Voici une ventilation:

* sublimation: La transition d'une substance directement de l'état solide à l'état gazeux, sans passer par l'état liquide.

Pensez à la glace sèche (dioxyde de carbone solide). Il se transforme directement en gaz de dioxyde de carbone à température ambiante, en sautant le stade liquide. Le même principe s'applique à l'eau, bien qu'il se produise beaucoup plus lentement à des températures typiques.