* Composition Alka-Seltzer: Alka-Seltzer contient de l'aspirine, de l'acide citrique et du bicarbonate de sodium. L'acide citrique réagit avec le bicarbonate de sodium pour produire du dioxyde de carbone, ce qui crée l'effet pétillant.
* acidité et dissolution: L'acidité de la soude (due à l'acide carbonique) accélère la réaction entre l'acide citrique et le bicarbonate de sodium. Cela signifie que le pétillant se produit plus rapidement, conduisant à une dissolution plus rapide de la tablette.
* eau vs soda: Bien que l'eau seule puisse dissoudre les composants d'Alka-Seltzer, il n'a pas le même environnement acide que le soda.
en termes plus simples: Pensez-y comme ceci:le soda agit comme un catalyseur, accélérant la réaction chimique qui fait pétiller Alka-Seltzer et se dissolve.