* densité: Différents composants d'un mélange ont des densités différentes. La densité est la masse par unité de volume (masse / volume).
* Force centrifuge: Lorsqu'un mélange est tourné à grande vitesse dans une centrifugeuse, il crée une forte force centrifuge qui repousse les composants plus denses plus loin de l'axe de rotation.
* sédimentation: Les composants les plus denses, poussés vers l'extérieur par la force centrifuge, se déposent au fond du tube à centrifugeuse, formant un culot. Les composants moins denses restent dans le surnageant (le liquide au-dessus du culot).
En résumé, les propriétés physiques utilisées pour la séparation par centrifugation sont:
* densité: La propriété clé qui détermine comment les composants se sépareront sous force centrifuge.
* Force centrifuge: La force qui entraîne le processus de sédimentation.
Voici quelques exemples de la façon dont la centrifugation est utilisée:
* Séparation des composants sanguins: Les globules rouges sont plus denses que le plasma, donc la centrifugation les sépare en couches distinctes.
* Séparation des organites cellulaires: Différents organites cellulaires ont des densités différentes, ce qui leur permet d'être séparés par centrifugation.
* séparant les solides des liquides: La centrifugation est utilisée pour éliminer les particules solides des liquides, comme dans le traitement des eaux usées.
* Protéines de séparation: Différentes protéines ont des densités différentes et la centrifugation peut être utilisée pour isoler des protéines spécifiques d'un mélange.
Remarque: Bien que la densité soit le principal facteur, d'autres propriétés physiques comme la taille et la forme peuvent également influencer les taux de sédimentation. Cependant, la densité est la propriété la plus importante pour une séparation efficace par centrifugation.
