Propriétés physiques:
* Apparence: Couleur, forme, texture, lustre (comme c'est brillant)
* État: Solide, liquide, gaz
* densité: Masse par unité de volume
* point de fusion: Température à laquelle un solide se transforme en liquide
* point d'ébullition: Température à laquelle un liquide se transforme en gaz
* Solubilité: Capacité à se dissoudre dans un solvant (comme l'eau)
* Conductivité: Capacité à effectuer de la chaleur ou de l'électricité
* dureté: Résistance au grattage
* ductilité: Capacité à être entraînée dans des fils
* Malléabilité: Capacité à être martelé en feuilles minces
Propriétés chimiques:
* Flammabilité: Capacité à brûler en présence d'oxygène
* Réactivité: Comment une seule substance réagit avec d'autres substances
* acidité / basicité (pH): Une mesure de la base d'une substance acide ou de base
* oxydation: Réaction avec l'oxygène
* Décomposition: Se décomposer en substances plus simples
* Corrosion: Détérioration par réaction chimique (comme la rouille)
comment ces propriétés aident à classer la matière:
* Identification des substances: En comparant les propriétés d'une substance inconnue aux substances connues, les scientifiques peuvent l'identifier. Par exemple, si une substance fond à 0 ° C et bout à 100 ° C, c'est probablement de l'eau.
* Catégoriser les substances: Les propriétés permettent de regrouper les substances en catégories telles que les métaux, les non-métaux, les acides, les bases, etc. Par exemple, tous les métaux sont de bons conducteurs de chaleur et d'électricité.
* Comportement de prédiction: Comprendre les propriétés chimiques et physiques d'une substance permet aux scientifiques de prédire comment il se comportera dans diverses situations.
Exemples:
* or: Très malléable, bon conducteur d'électricité, peu réactif avec l'air et l'eau.
* sucre: Blanc, solide cristallin, soluble dans l'eau, inflammable.
* eau: Liquide à température ambiante, bouillonne à 100 ° C, excellent solvant, pH neutre.
Il est important de noter que:
* Les propriétés d'une substance sont utilisées en combinaison pour la classer avec précision.
* Parfois, des différences subtiles dans les propriétés aident à distinguer les substances similaires.
* Les progrès technologiques permettent aux scientifiques d'identifier et d'analyser la question avec une précision croissante.