Voici pourquoi:
* Les acides donnent des protons (H⁺): Les acides sont des substances qui donnent des protons (ions hydrogène, H⁺) lorsqu'ils sont dissous dans l'eau.
* Formation d'hydronium: Lorsqu'un acide se dissout dans l'eau, le proton (H⁺) de l'acide se combine avec une molécule d'eau (H₂O) pour former un ion hydronium (H₃o⁺).
* Augmentation de la concentration d'hydronium: Plus la concentration d'ions hydronium est élevée dans une solution, plus la solution est acide.
Exemple:
L'acide chlorhydrique (HCL) est un acide fort. Lorsqu'il est dissous dans l'eau, il donne un proton à une molécule d'eau, formant des ions hydronium:
Hcl + h₂o → h₃o⁺ + cl⁻