* acide: Valeurs de pH en dessous de 7 sont considérés comme acides. Plus le pH est faible, plus l'acide est faible.

* neutre: Un pH de 7 est considéré comme neutre. L'eau pure a un pH de 7.

* Basic (ou alcalin): Valeurs de pH au-dessus de 7 sont considérés comme basiques. Plus le pH est élevé, plus la base est forte.

Rappelez-vous: L'échelle de pH est logarithmique, ce qui signifie que chaque changement de nombre entier du pH représente un changement de dix fois dans l'acidité ou l'alcalinité.