Voici ce qu'il indique:
Loi de Hess: Le changement d'enthalpie d'une réaction est indépendant de la voie prise. Cela signifie que le changement d'enthalpie total pour une réaction est le même qu'il se produise en une étape ou une série d'étapes.
Voici comment cela s'applique à l'enthalpie:
* Changement d'enthalpie (ΔH): La loi de Hess nous dit que le changement d'enthalpie global pour une réaction est la somme des changements d'enthalpie pour chaque étape individuelle de la réaction.
* Enthalpie standard de formation (ΔHf °): C'est le changement d'enthalpie lorsqu'une taupe d'un composé est formée à partir de ses éléments dans leurs états standard. La loi de Hess nous permet de calculer l'enthalpie standard de formation pour un composé en utilisant l'enthalpie standard connue des valeurs de formation pour d'autres composés impliqués dans la réaction.
* Calcul des changements d'enthalpie: La loi de Hess est un outil puissant pour calculer les changements d'enthalpie pour les réactions difficiles ou impossibles à mesurer directement. Nous pouvons décomposer une réaction complexe en étapes plus simples avec des changements d'enthalpie connus, puis utiliser la loi de Hess pour calculer le changement d'enthalpie global.
Exemple:
Imaginez que vous voulez trouver le changement d'enthalpie pour la combustion du méthane (CH4). Vous pouvez le mesurer directement dans un calorimètre, mais vous pouvez également le calculer en utilisant la loi de Hess:
1. Étape 1: CH4 (G) + 2O2 (G) → CO2 (G) + 2H2O (L)
* C'est la réaction globale.
2. Étape 2: C (S) + O2 (G) → CO2 (G)
* Il s'agit de la combustion du carbone, avec un ΔH connu.
3. Étape 3: 2H2 (g) + o2 (g) → 2H2O (l)
* Il s'agit de la combustion de l'hydrogène, avec un ΔH connu.
En utilisant la loi de Hess, vous pouvez combiner les changements d'enthalpie des étapes 2 et 3 pour calculer le changement d'enthalpie pour l'étape 1 (la combustion du méthane).
En résumé, la loi de Hess est une loi fondamentale dans la thermodynamique qui nous permet de comprendre et de calculer les changements d'enthalpie associés aux réactions chimiques.