Voici pourquoi:
* Solubilité: Le sucre est plus soluble dans l'eau que le sel. Cela signifie que le sucre se dissout plus facilement et crée une solution plus concentrée.
* polarité: Le sucre est une molécule polaire, ce qui signifie qu'il a une extrémité positive et négative. L'eau est également une molécule polaire et comme les dissout comme. La nature polaire du sucre et de l'eau leur permet d'interagir et de se dissoudre facilement.
* osmose: L'eau sucre a une pression osmotique plus élevée que l'eau salée. Cela signifie que les molécules d'eau se déplacent d'une zone de faible concentration (eau salée) à une zone de concentration élevée (eau de sucre). Ce mouvement d'eau aide à dissoudre la pilule plus rapidement.
Cependant, il y a des exceptions:
* Composition de pilules: Certaines pilules sont spécifiquement formulées pour se dissoudre dans des solutions acides. Dans ces cas, l'eau salée (qui est légèrement acide) pourrait dissoudre la pilule plus rapidement.
* Température: Des températures plus élevées entraînent généralement des taux de dissolution plus rapides pour le sucre et l'eau salée.
Remarque importante:
Il n'est généralement pas recommandé de dissoudre les pilules dans des liquides, sauf indication contraire par un médecin ou un pharmacien. Cela peut modifier le dosage et l'efficacité du médicament.