Cependant, la * présence * de la soude peut influencer l'aspect et comportement du glaçon:
* Bubbles: Le soude contient du dioxyde de carbone dissous. Alors que le soda gèle, les bulles de gaz peuvent être piégées dans la glace, créant un glaçage pétillant et moins dense.
* Couleur: Certains sodas ont ajouté une coloration. Cette coloration peut être visible dans le glaçon, ce qui lui donne une légère couleur.
* douceur: Le sucre dans le soda peut affecter le point de congélation, ce qui rend le soda légèrement plus lent que l'eau ordinaire. Cela peut conduire à un glaçon plus grand avec une structure plus poreuse.
Il est important de se rappeler que ce sont des effets mineurs . Le processus fondamental de congélation de l'eau reste le même, et le glaçons sera toujours principalement en eau congelée.
