Voici une ventilation:
* liquide: Une substance avec un volume défini mais aucune forme définitive.
* solide: Une substance avec un volume et une forme définitifs.
* vapeur: L'état gazeux d'une substance qui est généralement un liquide ou un solide à température ambiante.
Par exemple:
* eau: Normalement un liquide, mais il peut exister comme vapeur (vapeur d'eau) dans l'air.
* éthanol: Normalement un liquide, mais il peut s'évaporer et exister sous forme de vapeur d'éthanol.
* mercure: Normalement un liquide, mais il peut exister sous forme de vapeur de mercure à des températures élevées.
Le processus d'un liquide ou d'un solide se transformant en vapeur est appelé vaporisation ou évaporation .