* Changement chimique: Un changement chimique implique la rupture et la formation de nouvelles liaisons chimiques, entraînant la création de substances entièrement nouvelles avec différentes compositions et propriétés. Ce changement est souvent irréversible.
Décomposons-le plus loin:
* réactifs: Les substances originales qui subissent le changement chimique.
* Produits: Les nouvelles substances se sont formées à la suite de la réaction.
* propriétés différentes: Les produits auront des propriétés physiques et chimiques distinctes par rapport aux réactifs. Cela pourrait inclure des choses comme:
* Couleur: Le fer réagissant avec l'oxygène forme de la rouille, une substance brun rougeâtre.
* odeur: Le bicarbonate de soude réagissant avec du vinaigre produit du dioxyde de carbone, un gaz avec une odeur distincte.
* Flammabilité: La combustion du bois dans l'air entraîne des cendres et des gaz, modifiant son inflammabilité.
Exemples de changements chimiques:
* bois brûlant: Le bois réagit avec l'oxygène pour former des cendres, du dioxyde de carbone et de l'eau.
* cuisiner un œuf: La chaleur modifie la structure des protéines, changeant de texture et d'apparence.
* rouille du fer: Le fer réagit avec l'oxygène et l'eau pour former de l'oxyde de fer (rouille).
Takeaway clé: Les changements chimiques impliquent la formation de nouvelles substances avec différentes propriétés, indiquant un changement fondamental dans la composition des matériaux impliqués.
