Voici pourquoi:
* mélanges hétérogènes ont des composants qui ne sont pas répartis également dans le mélange. Vous pouvez souvent voir les différentes parties du mélange.
* fumée se compose de minuscules particules solides de suie, de cendres et d'autres sous-produits de combustion en suspension dans un gaz (généralement l'air). Ces particules ne sont pas uniformément réparties dans tout le gaz, ce qui en fait un mélange hétérogène.
Vous pouvez même voir les différentes parties de la fumée si vous faites briller une lumière à travers elle. Les particules solides disperseront la lumière, faisant paraître la fumée nuageuse ou brumeuse.