• Home
  • Chimie
  • Astronomie
  • Énergie
  • La nature
  • Biologie
  • Physique
  • Électronique
  •  Science >> Science >  >> Chimie
    Le sucre et l'eau sont-ils un composé de solution ou un mélange hétérogène?
    Le sucre et l'eau forment un mélange homogène , pas un composé. Voici pourquoi:

    * Solution: Une solution est un mélange homogène où une substance (le soluté) se dissout uniformément dans une autre substance (le solvant).

    * Composé: Un composé est formé lorsque deux ou plusieurs éléments se combinent chimiquement dans un rapport fixe.

    dans le cas du sucre et de l'eau:

    * sucre se dissout dans eau . Les molécules de sucre se distribuent uniformément dans l'eau, créant un mélange uniforme. Vous ne pouvez pas voir des particules de sucre séparées.

    * La composition chimique du sucre et de l'eau reste inchangée. Ils ne réagissent pas chimiquement pour former une nouvelle substance.

    Différence clé: Vous pouvez séparer le sucre de l'eau par évaporation (chauffage), tandis qu'un composé nécessiterait une réaction chimique pour séparer ses composants.

    © Science https://fr.scienceaq.com