* Solubilité: La recristallisation repose sur le principe de la solubilité. Le composé que vous souhaitez purifier est dissous dans un solvant chaud, et les impuretés sont généralement plus solubles dans le solvant chaud également. À mesure que la solution se refroidit, le composé souhaité devient moins soluble et cristallise, laissant les impuretés derrière dans la solution.
* minimisation de la dissolution: L'eau chaude augmenterait la solubilité de vos cristaux, ce qui entraînerait une redissolution et perdue dans le lavage. L'eau froide minimise cette perte.
* Suppression des impuretés: L'eau froide aide à éliminer les impuretés restantes qui pourraient adhérer à la surface des cristaux. Les impuretés sont encore plus solubles dans l'eau froide que dans le composé souhaité.
en résumé:
* L'eau froide minimise la dissolution des cristaux souhaités.
* L'eau froide aide à éliminer les impuretés résiduelles.
Faites-moi savoir si vous avez d'autres questions sur la recristallisation!