Vous avez besoin de quelque chose pour aider ces ingrédients à se transformer en délicieux biscuits. Ce quelque chose est appelé un catalyseur .
Un catalyseur est comme une aide dans une réaction chimique. Cela rend la réaction plus rapide et plus facile, mais il ne s'utilise pas dans le processus.
Voici quelques exemples:
* bicarbonate de soude dans la cuisson: Le bicarbonate de soude aide les biscuits à augmenter car il crée de minuscules bulles de gaz. C'est un catalyseur pour le processus de cuisson.
* enzymes dans votre corps: Les enzymes sont comme de minuscules aides qui accélèrent les réactions chimiques dans votre corps, comme la digestion des aliments.
* Convertisseur catalytique d'une voiture: Cette partie du système d'échappement de votre voiture aide à transformer les gaz nocifs en moins nocifs.
Ainsi, un catalyseur est comme un aide magique qui rend les choses plus rapides et plus faciles!