Un mélange homogène est un mélange dans lequel les composants sont uniformément répartis dans tout le mélange, formant une seule phase. Les composants d'un mélange homogène peuvent être des gaz, des liquides ou des solides. Dans un mélange homogène, la composition est la même dans tout le mélange, quelle que soit la quantité d'échantillon prélevée.
Par conséquent, toutes les solutions sont des mélanges homogènes, mais tous les mélanges homogènes ne sont pas des solutions. Par exemple, l’air est un mélange homogène de gaz (azote, oxygène et autres gaz), mais ce n’est pas une solution car les gaz ne se dissolvent pas les uns dans les autres.
Voici quelques points supplémentaires sur la relation entre les mélanges homogènes et les solutions :
- Dans un mélange homogène, les composants peuvent être présents en toute proportion.
- Les composants d'un mélange homogène ne peuvent être séparés par des moyens physiques simples, tels que la filtration ou la décantation.
- Dans une solution, les particules de soluté sont beaucoup plus petites que les particules de solvant et elles sont réparties uniformément dans tout le solvant.
- Les particules de soluté dans une solution sont en mouvement constant et interagissent entre elles et avec les molécules du solvant.
- Des solutions peuvent se former entre deux ou plusieurs substances, à condition que le soluté soit soluble dans le solvant.
