Les particules dans un liquide sont proches les unes des autres mais pas aussi proches que dans un solide. Cela permet aux particules d’un liquide de se déplacer plus facilement, ce qui explique pourquoi les liquides peuvent s’écouler. Les particules d’un liquide sont également en mouvement constant, c’est pourquoi les liquides peuvent prendre la forme de leur contenant.

Cependant, les liquides ont un volume fixe. En effet, les particules d’un liquide ne sont pas capables de s’éloigner très loin les unes des autres. Les particules d’un liquide sont maintenues ensemble par des forces d’attraction, qui sont plus fortes que les forces de répulsion. C'est pourquoi les liquides ne peuvent pas être compressés très facilement.