1. Pureté :L'eau distillée subit un processus appelé distillation, qui consiste à faire bouillir l'eau et à collecter la vapeur d'eau pure qui s'évapore. Ce processus élimine les impuretés telles que les minéraux, les sels, les matières organiques et les micro-organismes pouvant être présents dans l’eau du robinet. L’eau distillée est donc plus pure et de composition plus homogène que l’eau du robinet.
2. Évitement des réactions :Les impuretés présentes dans l'eau du robinet, telles que les minéraux et les ions, peuvent réagir avec les substances dissoutes et modifier les propriétés ou la concentration de la solution souhaitée. L'eau distillée est moins susceptible d'introduire des réactions ou des interférences indésirables en raison de sa grande pureté.
3. Mesures précises :Lors de la préparation de solutions, des mesures précises sont cruciales. Les impuretés présentes dans l'eau du robinet peuvent affecter la précision des mesures en modifiant le volume ou le poids de la solution. L'eau distillée garantit que les mesures sont plus précises et plus fiables.
4. Adéquation aux applications sensibles :L'eau distillée est essentielle dans les applications où une grande pureté est requise, comme dans la fabrication pharmaceutique, les expériences en laboratoire, les procédures médicales et les formulations cosmétiques. L'eau du robinet peut contenir des contaminants ou des micro-organismes susceptibles de compromettre la qualité ou la sécurité de la solution.
5. Durée de conservation plus longue :Les solutions préparées avec de l'eau distillée ont tendance à avoir une durée de conservation plus longue que celles préparées avec de l'eau du robinet. Les impuretés présentes dans l'eau du robinet peuvent accélérer la dégradation des solutions au fil du temps, tandis que l'eau distillée contribue à maintenir la stabilité et l'intégrité des solutions préparées.
6. Cohérence :L'eau distillée a une composition constante, ce qui est important lors de la préparation de solutions nécessitant reproductibilité et standardisation. La qualité de l'eau du robinet peut varier en fonction de la source et de l'emplacement, ce qui la rend moins fiable pour des résultats cohérents.
7. Prévention de l'accumulation de tartre :Les minéraux présents dans l'eau du robinet peuvent provoquer une accumulation de tartre dans la verrerie et les équipements de laboratoire au fil du temps. L’eau distillée aide à prévenir la formation de tartre, ce qui la rend adaptée à une utilisation à long terme en laboratoire.
Bien que l’eau du robinet puisse convenir à certains usages généraux, l’eau distillée est le choix privilégié pour préparer des solutions en raison de sa pureté, de sa consistance et de sa fiabilité. Il minimise le risque de contamination ou d’interférence, garantissant des résultats précis et reproductibles.
