1. Alcools primaires : Ce sont des alcools dans lesquels l’atome de carbone lié au groupe -OH n’est attaché qu’à un seul autre atome de carbone. Lorsque les alcools primaires sont oxydés, ils forment des aldéhydes.

2. Alcools secondaires : Ce sont des alcools dans lesquels l'atome de carbone lié au groupe -OH est attaché à deux autres atomes de carbone. Lorsque les alcools secondaires sont oxydés, ils forment des cétones.

3. Alcools benzyliques : Ce sont des alcools dans lesquels l’atome de carbone lié au groupe -OH est lié à un cycle benzénique. Lorsque les alcools benzyliques sont oxydés, ils forment des benzaldéhydes.

4. Alcools allyliques : Ce sont des alcools dans lesquels l'atome de carbone lié au groupe -OH est lié à une double liaison carbone-carbone. Lorsque les alcools allyliques sont oxydés, ils forment des énaux.