Si vous combinez un acide et une base (alcali), la solution obtenue est généralement un sel et de l’eau. Ce processus est appelé neutralisation. Par exemple, lorsque l’acide chlorhydrique (HCl) et l’hydroxyde de sodium (NaOH) sont mélangés, les produits sont du chlorure de sodium (NaCl) et de l’eau (H2O). L'équation chimique de cette réaction est :

HCl + NaOH → NaCl + H2O

En général, les produits d’une réaction acide-base dépendent de l’acide et de la base spécifiques impliqués. Cependant, la réaction globale est toujours la même :un acide et une base réagissent pour former un sel et de l’eau.