NaCH3COO (solide) + H2O (liquide) → Na+ (aq) + CH3COO- (aq)**
Dans cette équation :
* NaCH3COO (solide) représente l'acétate de sodium sous sa forme solide.
* H2O (liquide) représente l'eau sous sa forme liquide.
* Na+ (aq) représente les ions sodium qui se forment lorsque l'acétate de sodium se dissout dans l'eau.
* CH3COO- (aq) représente les ions acétate, qui se forment également lorsque l'acétate de sodium se dissout dans l'eau.
Lorsque l’acétate de sodium est dissous dans l’eau, les molécules d’acétate de sodium se divisent en ions sodium et acétate individuels. Ces ions sont ensuite entourés de molécules d’eau, formant une solution.