Le carbonate de calcium est un minéral courant que l'on trouve sous de nombreuses formes, notamment le calcaire, la craie et le marbre. On le trouve également dans certains types de coquillages et de coquilles d’œufs. Lorsque de l’acide chlorhydrate dilué (HCI) est placé sur du carbonate de calcium, il pétille et libère du dioxyde de carbone. En effet, l'acide chlorhydrique réagit avec le carbonate de calcium pour produire du chlorure de calcium et de l'eau, et le dioxyde de carbone gazeux est libéré comme sous-produit de la réaction.