Les acides sont des composés chimiques qui peuvent céder un proton (ion H+) à un autre composé. Ils sont généralement constitués d’atomes d’hydrogène liés à un élément électronégatif tel que l’oxygène, le chlore ou l’azote. La formule générale d'un acide est HX, où H représente l'atome d'hydrogène et X représente l'élément électronégatif.

Voici quelques exemples d’acides courants et leurs formules respectives :

- Acide chlorhydrique (HCl)

- Acide sulfurique (H2SO4)

- Acide nitrique (HNO3)

- Acide acétique (CH3COOH)

- Acide citrique (C6H8O7)

Les acides jouent un rôle crucial dans divers processus chimiques et biologiques. Ils sont couramment utilisés dans des secteurs tels que la fabrication, la conservation des aliments et le nettoyage. Il est important de manipuler les acides avec prudence car ils peuvent être corrosifs et endommager la peau et d’autres tissus.