(s) - Solide
(l) - Liquide
(g) - Gaz
(aq) - Aqueux (dissous dans l'eau)
Par exemple, dans l'équation :
NaCl(s) + H2O(l) → NaOH(aq) + Cl2(g)
Les réactifs, NaCl et H2O, sont respectivement à l’état solide et liquide. Les produits, NaOH et Cl2, sont respectivement à l’état aqueux et gazeux.
Les symboles d’état sont importants pour comprendre les changements physiques qui se produisent lors d’une réaction chimique. Par exemple, l’équation ci-dessus montre que NaCl, un solide, se dissout dans l’eau pour former NaOH, une solution aqueuse. Il s’agit d’un changement physique car la composition chimique du NaCl ne change pas.
En revanche, l’équation ci-dessous montre un changement chimique :
2H2(g) + O2(g) → 2H2O(g)
Dans cette équation, deux molécules d’hydrogène gazeux (H2) et une molécule d’oxygène gazeux (O2) réagissent pour former deux molécules de vapeur d’eau (H2O). Il s’agit d’un changement chimique car la composition chimique des réactifs et des produits est différente.
