- Carbone (C) :Le carbone est l'épine dorsale de tous les composés organiques. Il peut être détecté par sa capacité à former des liaisons covalentes avec d’autres atomes de carbone et avec d’autres éléments.
- Hydrogène (H) :L'hydrogène est l'élément le plus abondant dans l'univers et on le retrouve dans tous les composés organiques. Il peut être détecté par sa capacité à former des liaisons covalentes avec d’autres éléments.
- Oxygène (O) :L'oxygène est le troisième élément le plus abondant dans l'univers et se retrouve dans de nombreux composés organiques. Il peut être détecté par sa capacité à former des liaisons covalentes avec d'autres éléments et par sa capacité à réagir avec certains métaux (comme le sodium) pour produire de l'eau.
- Azote (N) :L'azote est le quatrième élément le plus abondant dans l'univers et se retrouve dans de nombreux composés organiques. Il peut être détecté par sa capacité à former des liaisons covalentes avec d'autres éléments et par sa capacité à réagir avec certains métaux (comme le cuivre) pour produire de l'ammoniac.
- Soufre (S) :Le soufre est le dixième élément le plus abondant dans l'univers et se retrouve dans de nombreux composés organiques. Il peut être détecté par sa capacité à former des liaisons covalentes avec d'autres éléments et par sa capacité à réagir avec certains métaux (comme le plomb) pour produire du sulfure de plomb.
De plus, un certain nombre d'autres éléments peuvent être trouvés dans les composés organiques, notamment :
- Chlore (Cl)
- Brome (Br)
- Iode (I)
- Fluor (F)
- Phosphore (P)
- Silicium (Si)
- Sodium (Na)
- Potassium (K)
- Calcium (Ca)
- Magnésium (Mg)
Ces éléments peuvent être détectés par diverses méthodes, notamment :
- Spectroscopie :La spectroscopie est l'étude de l'absorption et de l'émission de la lumière par la matière. Différents éléments absorbent et émettent de la lumière à différentes longueurs d'onde, ce qui peut être utilisé pour les identifier.
- Spectrométrie de masse :La spectrométrie de masse est l'étude du rapport masse/charge des ions. Différents éléments ont des rapports masse/charge différents, qui peuvent être utilisés pour les identifier.
- Chromatographie :La chromatographie est une technique permettant de séparer les différents composants d'un mélange. Différents éléments peuvent être séparés par chromatographie en fonction de leurs différentes propriétés physiques et chimiques.