La force d’un acide est déterminée par sa capacité à donner un ion hydrogène (H+). Plus un acide cède facilement un ion hydrogène, plus il est fort. L'acide chloroacétique a un pKa de 2,87, ce qui signifie qu'il s'agit d'un acide relativement faible. Cela signifie qu’il ne donne pas son ion hydrogène aussi facilement qu’un acide fort comme l’acide chlorhydrique.