Lorsqu’un gaz atteint son point de condensation, il subit une transition de phase et se transforme en liquide. Au point de condensation, le gaz est en équilibre avec sa phase liquide, ce qui signifie que le taux d'évaporation est égal au taux de condensation. Le point de condensation est également appelé point de rosée, car il s’agit de la température à laquelle la vapeur d’eau présente dans l’air se condense en eau liquide.