Le point de fusion d’une substance est une propriété caractéristique, c’est-à-dire qu’il est le même pour tous les échantillons de la même substance dans les mêmes conditions. Le point de fusion peut être utilisé pour identifier des substances et étudier leurs propriétés.
Le point de fusion d'une substance est affecté par un certain nombre de facteurs, notamment la pression, la présence d'impuretés et la taille de l'échantillon. Cependant, dans des conditions standard, le point de fusion d'une substance est une valeur constante.