West cuisine parce qu'il aime le processus de création de quelque chose de délicieux et de satisfaisant. Il aime expérimenter différentes saveurs et textures et voir comment elles s'assemblent pour créer une expérience unique et agréable. Il est également passionné par le partage de ses créations avec les autres et par la joie qu'elles leur apportent.

La pâtisserie peut être une forme de thérapie pour West, lui permettant de s'exprimer de manière créative et de soulager le stress. Cela peut aussi être un moyen de communiquer avec les autres, car il cuisine souvent pour sa famille et ses amis et aime partager sa passion avec eux.

West sèche ses produits de boulangerie pour créer une texture et une saveur uniques. Cela peut être fait en laissant les produits de boulangerie dans un four chaud ou sur une grille de refroidissement pendant une période prolongée, ou en utilisant un déshydrateur. Le séchage des produits de boulangerie peut également contribuer à leur conservation, en les rendant plus durables et plus faciles à conserver.

En comprenant les raisons pour lesquelles West cuit, sèche et brûle ses créations, nous pouvons mieux apprécier la passion et la créativité qui caractérisent chacune d’entre elles. Ses techniques et saveurs uniques font de ses pâtisseries une expérience vraiment spéciale et mémorable.