La diffusion se produit lorsque les substances passent d'une zone de forte concentration à une zone de faible concentration. Lorsque la température est plus élevée, elle affecte le processus de diffusion car les molécules ont plus d'énergie et se déplacent plus rapidement. Lisez la suite pour en savoir plus sur la diffusion par rapport à la température avec des expériences simples.
Expérience 1: Diffusion dans un liquide
Pour la première expérience simple, vous aurez besoin d'un récipient transparent rempli d'eau, colorant alimentaire , une couleur plus foncée comme le rouge est la meilleure, et vous aurez besoin d'une montre. Pour commencer, ajoutez une seule goutte de colorant au bord de l'eau dans le récipient et commencez à chronométrer le moment où la goutte touche l'eau. Arrêtez le chronométrage dès que la couleur atteint le bord opposé du récipient. Répétez la procédure après avoir refroidi l'eau dans le congélateur ou chauffé au micro-ondes ou sur le poêle et comparez les résultats.
Considérations
Assurez-vous que l'eau reste calme tout au long de l'expérience. Pour une variabilité supplémentaire, vous pouvez également utiliser des liquides clairs autres que l'eau, tels que le vinaigre. Soyez prudent lorsque vous testez d'autres liquides car ils peuvent être dangereux, en particulier lorsqu'ils sont chauffés ou refroidis.
Résultats attendus
À des températures plus élevées, les molécules d'eau dans le conteneur se déplacent plus rapidement, ce qui devrait provoquer les molécules colorantes alimentaires se déplacent plus rapidement d'une extrémité du récipient à l'autre. L'inverse est vrai quand l'eau est froide.
Expérience 2: Diffusion dans un gaz
Pour la deuxième expérience, vous aurez besoin d'une substance odorante et d'une pièce connectée à une climatisation système, avec une montre et une deuxième personne. Demandez à l'autre personne de se tenir du côté opposé de la pièce et d'exposer l'odeur à l'air. Par exemple, allumer une bougie ou vaporiser un assainisseur d'air. Au même moment, commencez le chronométrage. Lorsque vous détectez le parfum pour la première fois, arrêtez le chronométrage. Ensuite, refroidissez la pièce ou chauffez-la à l'aide du système AC et répétez l'expérience, puis comparez les résultats.
Considérations
Essayez d'éliminer toutes les sources de flux d'air de la pièce. Fermez toutes les fenêtres et éteignez tous les ventilateurs, y compris le ventilateur AC. Les temps exacts diffèrent entre les individus parce que le système nerveux de chaque personne réagit aux odeurs à différentes concentrations. Par conséquent, les résultats exacts ne seront pas les mêmes lorsqu'ils sont effectués par une seconde personne.
Résultats attendus
Pour les besoins de cette expérience, la seule vraie différence entre un gaz et un liquide est de savoir jusqu'où à part les molécules sont, de sorte que les résultats de la deuxième expérience devraient être similaires à la première. À une température ambiante plus élevée, l'odeur devrait se déplacer plus vite qu'à basse température.
