La chimie, en tant que champ, reconnaît trois types d'alcool: l'alcool isopropylique, l'alcool méthylique et l'alcool éthylique. Chacun de ces types d'alcool a des propriétés distinctes, il est donc important pour les scientifiques - et les humains en général - de distinguer quel type d'alcool est, ne serait-ce que pour des raisons de sécurité. Chaque type d'alcool a également des applications spécifiques dans les environnements personnels et industriels. Bien qu'aucune forme d'alcool ne soit bonne pour l'homme, l'espèce a longtemps utilisé l'alcool éthylique comme drogue récréative.
TL; DR (trop long; n'a pas lu)
Il existe trois principaux types d'alcool: l'isopropyle, le méthyle et l'éthyle. Tous sont toxiques, et seulement l'alcool éthylique, ou grain, peut être consommé par les humains, mais les autres trouvent une utilisation comme agents stérilisants, ou comme combustibles.
Alcool isopropylique
Alcool isopropylique - aussi appelé l'isopropanol ou le 2-propanol ou l'alcool à friction, plus communément - trouve l'utilisation parmi les médecins, qui frottent la substance toxique sur des surfaces, des outils et des corps humains pour ses propriétés de refroidissement et de désinfection. Produit en combinant l'eau et le propylène, l'alcool à friction fonctionne bien pour la stérilisation. Son taux d'évaporation élevé en fait un choix commun pour l'électronique de nettoyage, bien qu'il se trouve également dans les produits de nettoyage quotidiens. L'alcool isopropylique est également présent dans les cosmétiques, y compris les lotions. La formule chimique pour ce type d'alcool est C3H8O. Souvent, l'alcool isopropylique - ainsi que d'autres types d'alcool plus dangereux - contient des agents amérisants qui dissuadent les gens de le boire.
Alcool méthylique
L'alcool méthylique, aussi appelé méthanol et alcool de bois, principalement trouve une utilisation en tant que solvant industriel. Par exemple, les développeurs de décapants et de photocopieurs s'en servent. Les personnes ayant de l'expérience et du savoir-faire utilisent également de l'alcool méthylique pour fabriquer d'autres produits chimiques. Le formaldéhyde se forme comme un sous-produit de la dégradation du méthanol - certaines industries utilisent ce sous-produit pour fabriquer tout, des plastiques aux explosifs. Il fonctionne également pour alimenter les moteurs à combustion interne et empêcher les autres carburants de geler, grâce à son point de congélation élevé, -143,68 degrés Fahrenheit.
Alcool éthylique
Les gens - principalement des adultes - consomment de l'alcool éthylique, parfois appelé alcool de grain, dans les boissons. Les gens boivent habituellement de l'alcool éthylique à une concentration diluée - le niveau de la concentration est connu comme la preuve de la boisson alcoolisée - pour améliorer son goût. L'alcool éthylique est connu pour sa capacité à modifier l'humeur et le comportement. Les brasseurs et les distillateurs le fabriquent généralement à partir de céréales ou d'autres éléments végétaux à haute teneur en sucre. Le foie est habituellement capable de filtrer l'alcool éthylique du corps humain, mais l'alcool éthylique est toujours toxique lorsqu'il est consommé plus rapidement que le foie ne peut le métaboliser. Comme l'alcool méthylique, l'alcool éthylique est également utilisé comme solvant industriel et comme additif pour carburants.