Les solutions acides sont toutes les solutions qui ont une plus forte concentration d'ions hydrogène que l'eau; les solutions qui ont une plus faible concentration d'ions hydrogène que l'eau sont appelées solutions basiques ou alcalines.

Classification

L'acidité est mesurée sur une échelle appelée pH qui fixe l'eau à 7; toutes les solutions acides ont un pH inférieur à 7 et les bases ont un pH supérieur à 7.

Acidité

Plus l'acide est proche de 0 sur l'échelle de pH, plus il est acide; l'échelle de pH est exponentielle donc une diminution de 1 pH correspond à une acidité 10 fois supérieure.

Types

Beaucoup de solutions courantes sont acides, y compris le jus d'orange, le jus de citron, le café et même la salive. L'eau contaminée par des solutions acides deviendra elle-même légèrement acide.

Corrosion

Les solutions acides ont la capacité de corroder ou de "manger" divers matériaux au fil du temps; les solutions avec une acidité plus élevée corroderont les matériaux plus rapidement.

La fonction corporelle

Le corps humain produit de l'acide gastrique et de l'acide chlorhydrique dans l'estomac, ce qui aide à décomposer les aliments.