Le bicarbonate de sodium est un sel inorganique de formule chimique NaHCO3. Ce composé est communément connu sous le nom de bicarbonate de soude. Il est utilisé dans la cuisine, comme agent de nettoyage ou en médecine pour soulager les symptômes des brûlures d'estomac, par exemple. Vous devez souvent le dissoudre avant de l'utiliser. Gardez à l'esprit que le bicarbonate de sodium n'a qu'une faible solubilité dans l'eau; seulement 7,8 grammes de sel peuvent être dissous dans 100 ml d'eau.

Multiplier le volume de l'eau par 0,078 pour calculer la quantité maximale en grammes de bicarbonate de sodium qui peut être dissoute. Par exemple, vous pouvez dissoudre jusqu'à 23,4 g de sel dans 300 ml d'eau (300 x 0,078 = 23,4 g)

Peser la quantité calculée de bicarbonate de sodium sur une balance.

Verser Verser l'eau dans un bécher.

Ajouter le bicarbonate de sodium à l'eau dans le bécher.

Agiter la solution à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce que le sel se dissolve complètement.