Bases microbiennes

Les microbes, notamment les bactéries et les champignons, sont des organismes unicellulaires qui se reproduisent rapidement, ce qui les rend idéaux pour les études en laboratoire. Lorsqu'un nouveau microbe est isolé de la nature, il est d'abord cultivé dans un milieu liquide appelé bouillon, qui contient de l'eau stérilisée, des sels, des sucres et d'autres nutriments favorisant une croissance bactérienne rapide dans un flacon.

Plaques de gélose :le milieu de croissance solide

L'agar, une substance gélatineuse dérivée des algues, est mélangée à des nutriments pour former un gel semi-solide. Ce milieu fournit une surface lisse et inerte qui permet à une seule bactérie de se multiplier en une colonie visible.

Outils essentiels pour les séquences

Trois éléments sont nécessaires :une plaque de gélose, une petite lampe à alcool (à stériliser) et une boucle métallique stérile. La boucle transporte une infime quantité de bouillon lorsqu'elle est transférée sur l'assiette.

Protocole de stries étape par étape

1. Chauffez la boucle dans la flamme de l'alcool jusqu'à ce qu'elle devienne rouge ; cela stérilise la pointe.
2. Trempez l'anse dans le bouillon, en laissant une petite gouttelette s'accrocher à la pointe.
3. Tracer la boucle d'avant en arrière sur un quart de l'assiette, en traçant une ligne continue.
4. Re-stérilisez la boucle et répétez les stries perpendiculairement à la première ligne, en couvrant un autre quart.
5. Continuez à tracer de nouvelles sections, en stérilisant à chaque fois l'anse pour diluer progressivement la suspension bactérienne.
6. La zone finale légèrement striée doit contenir des colonies isolées, chacune dérivée d'une seule cellule.

Placez la plaque dans un incubateur (ou à température ambiante) et laissez les colonies se développer pendant 12 à 24 heures.

Pourquoi c'est important

Un isolement précis est essentiel pour les applications en aval :le dépistage des antibiotiques, les tests de mutagénicité et les études de voies biochimiques reposent tous sur des cultures pures. La maîtrise des stries sur gélose garantit des résultats reproductibles et fiables.