Les enzymes ne sont ni solides ni liquides . Ce sont des protéines , qui sont des molécules complexes qui existent dans une structure tridimensionnelle . Cette structure leur permet de catalyser des réactions chimiques spécifiques au sein du corps.

Considérez les enzymes comme des outils hautement spécialisés. Ils ont une forme unique qui s’adapte parfaitement aux molécules avec lesquelles ils interagissent, leur permettant d’accélérer les réactions chimiques sans être eux-mêmes modifiés.

Bien que les enzymes soient constituées de molécules, elles n’existent pas sous forme solide ou liquide distincte. Ils sont dissous dans les fluides à base d’eau de notre corps et fonctionnent comme partie intégrante de ces systèmes biologiques complexes.