1. solvant universel: La capacité de l'eau à dissoudre un large éventail de substances est cruciale pour la vie. Il agit comme un milieu pour transporter les nutriments, l'oxygène et les déchets au sein des organismes. Cette propriété permet aux réactions chimiques de se produire dans les cellules et permet le transport de molécules vitales dans tout le corps.

2. Capacité de chaleur élevée: L'eau a une capacité élevée pour absorber la chaleur sans changements significatifs de température. Cette propriété aide à réguler la température corporelle dans les organismes, empêchant des fluctuations extrêmes qui pourraient être préjudiciables aux processus de vie.

3. cohésion et adhérence: Les molécules d'eau sont fortement attirées les unes contre les autres (cohésion) et d'autres surfaces (adhésion). Ces propriétés permettent à l'eau de se déplacer vers le haut dans les plantes à travers la transpiration et de permettre la tension de surface, ce qui est important pour les organismes aquatiques.

4. densité: L'eau est moins dense sous sa forme solide (glace) que sous sa forme liquide. Cette propriété unique permet à la glace de flotter, ce qui isole les plans d'eau et protège la durée de vie aquatique des températures de congélation.