* ADN Contient le code génétique pour toutes les protéines, y compris les enzymes.
* transcription Se produit lorsqu'une copie du gène pour une enzyme particulière est faite sous forme d'ARN messager (ARNm).
* ARNm voyage aux ribosomes , qui sont situés dans le cytoplasme.
* Traduction est le processus où les ribosomes lisent le code d'ARNm et assemblent les acides aminés dans la séquence protéique spécifique qui constitue l'enzyme.
Cependant, différents types d'enzymes sont fabriqués à différents endroits dans le corps:
* pancréas: Cet organe produit des enzymes digestives comme l'amylase, la lipase et la protéase.
* estomac: Cet organe produit de la pepsine, une autre enzyme digestive.
* foie: Le foie produit une variété d'enzymes, y compris celles impliquées dans la détoxification et le métabolisme.
* petit intestin: L'intestin grêle lui-même produit des enzymes qui aident à la digestion.
* Autres cellules: Pratiquement toutes les cellules du corps fabriquent des enzymes spécifiques à leur fonction.
Ainsi, alors que les ribosomes sont l'emplacement ultime de la synthèse enzymatique, les enzymes spécifiques produites dépendent du type de cellule et de sa fonction.
