Voici pourquoi:

* Définition d'une biomolécule: Les biomolécules sont de grandes molécules organiques essentielles à la vie. Ils sont principalement composés de carbone, d'hydrogène, d'oxygène, d'azote, de phosphore et de soufre.

* Composition de l'eau: L'eau (H₂O) est une molécule inorganique simple constituée d'hydrogène et d'oxygène. Bien qu'il soit essentiel à la vie, il ne répond pas aux critères d'être une grande molécule organique.

Au lieu de cela, l'eau est classée comme une molécule inorganique et est essentielle à la vie en raison de ses propriétés uniques:

* solvant: Il dissout de nombreuses substances, permettant aux réactions chimiques de se produire.

* Capacité de chaleur élevée: Il régule la température et empêche des changements extrêmes.

* cohésion et adhésion: Ces propriétés aident à transporter les nutriments et à faciliter la vie des plantes.

Par conséquent, bien que l'eau soit cruciale pour tous les organismes vivants, il n'est pas classé comme biomolécule.