1. Mouvement de l'eau dans les cellules végétales:

* Scénario: Les cellules végétales sont entourées d'une membrane cellulaire qui est sélectivement perméable, permettant à l'eau de passer mais pas à toutes les autres substances. Lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution hypotonique (solution avec une concentration de soluté plus faible que à l'intérieur de la cellule), l'eau se déplace dans la cellule par osmose.

* Résultat: Ce mouvement de l'eau fait gonfler la cellule et devenir turgescement, ce qui est essentiel pour le soutien structurel et la rigidité de la plante.

2. Réhydratation du corps:

* Scénario: Lorsque vous buvez de l'eau après avoir été déshydraté, l'eau de votre système digestif a une concentration plus faible de substances dissous (comme les sels) que le liquide à l'intérieur de vos cellules.

* Résultat: L'eau se déplace dans les cellules par osmose, en restaurant l'équilibre des fluides et en réhydraant votre corps. C'est pourquoi l'eau potable est cruciale pour maintenir une bonne fonction cellulaire et une santé globale.