Voici pourquoi:
* hypotonique signifie la concentration de solutés (substances dissous) est plus faible à l'extérieur de la cellule que l'intérieur.
* Cette différence de concentration crée un gradient de concentration, ce qui fait que l'eau se déplace à travers la membrane cellulaire de la zone de concentration plus élevée (à l'extérieur) vers la zone de concentration plus faible (à l'intérieur) pour essayer d'égaliser les concentrations de soluté.
* Ce mouvement de l'eau dans la cellule le fait gonfler.
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