Synonymes généraux:
* Activité biochimique
* Processus chimiques
* Activité physiologique
* Activité cellulaire
* Processus de vie
Synonymes plus spécifiques:
* anabolisme (pour la construction de processus)
* catabolisme (pour décomposer les processus)
* métabolisation (se concentre sur l'acte de convertir des substances)
* biotransformation (pour les changements chimiques dans le corps)
Le meilleur mot à utiliser dépendra du contexte spécifique et de l'aspect du métabolisme que vous souhaitez souligner.