La moisissure n'est pas classée comme une seule famille scientifique. C'est un terme large qui englobe une grande variété de champignons de différentes familles.

Voici pourquoi:

* Royaume des champignons: La moisissure appartient aux champignons du Royaume .

* Familles diverses: Il existe de nombreuses familles dans le royaume des champignons, et beaucoup d'entre elles comprennent des espèces qui produisent des moisissures. Certains exemples courants incluent:

* aspergillus :Produit le moule noir commun.

* pénicillium :Source d'antibiotique de pénicilline et peut provoquer des moisissures-vert.

* Mucor :Souvent trouvé sur le pain et peut provoquer des moisissures blanches.

* rhizopus :Responsable du moule à pain noir.

Par conséquent, au lieu d'une seule famille, la moisissure est un terme collectif pour diverses espèces fongiques qui présentent des schémas de croissance similaires et apparaissent sous forme de colonies floues ou velues.