* Accélérer les réactions: Les enzymes accélèrent considérablement le taux de réactions chimiques qui se produiraient autrement trop lentement pour maintenir la vie. Ceci est réalisé en abaissant l'énergie d'activation requis pour que la réaction commence.
* spécificité: Chaque enzyme est très spécifique à une réaction ou un type de molécule particulière (substrat). Cette spécificité garantit que les réactions correctes se produisent dans la cellule, empêchant les produits latéraux indésirables et le chaos.
* Régulation: Les enzymes peuvent être régulées par des facteurs tels que la température, le pH et la présence d'inhibiteurs ou d'activateurs. Ce régulation garantit que les réactions cellulaires se produisent à la vitesse appropriée et au bon moment.
* Pathways métaboliques: Les enzymes travaillent ensemble dans des voies interconnectées, facilitant la synthèse des molécules essentielles et la rupture des déchets.
sans enzymes, la vie comme nous le savons serait impossible. Les cellules ne pourraient pas effectuer les réactions chimiques nécessaires pour la production d'énergie, la croissance, la réparation et d'autres fonctions vitales.
Voici une analogie:imaginez que vous avez un tas de bois et que vous voulez le brûler. Le bois représente les réactifs et le feu représente la réaction chimique souhaitée. Sans match (l'enzyme), le bois pourrait éventuellement prendre feu, mais cela prendrait beaucoup de temps. Le match abaisse l'énergie d'activation (la chaleur nécessaire pour commencer le feu), permettant à la réaction de se produire rapidement.
