Voici pourquoi:
* Support structurel: Les protéines forment des fibres et des cadres qui donnent aux cellules leur forme et leur force. Les exemples incluent le collagène, la kératine et l'élastine.
* Formation de la membrane: Les protéines sont intégrées dans les membranes cellulaires, agissant comme des canaux, des pompes et des récepteurs qui contrôlent ce qui entre et quitte la cellule.
* Construction des organiles: Les protéines sont des composants essentiels des organites comme les ribosomes, les mitochondries et l'appareil Golgi, chacun avec des rôles spécifiques dans la fonction cellulaire.
Alors que les protéines sont les principaux constructeurs, d'autres substances jouent également des rôles vitaux:
* Lipides (graisses): Formez la membrane cellulaire, fournissant une barrière et influençant la fluidité de la membrane.
* glucides: Fournir de l'énergie et contribuer à la reconnaissance et à la signalisation cellulaires.
* acides nucléiques (ADN et ARN): Contiennent les informations génétiques qui guident la synthèse des protéines et la fonction cellulaire.
Dans l'ensemble, une interaction complexe de ces substances, avec des protéines prenant les devants, crée la structure complexe et dynamique d'une cellule.
